Oftast svårt att identifiera

Många människor spenderar rmycket tid på att försöka ta reda på orsaken till deras besvär. Symptom på histaminintolerans är dock tyvärr inte speciellt specifika vilket innebär att symtomen kan bero på en mängd andra saker.

Eftersom mängden histamin i livsmedel ofta varierar kan det vara svårt att komma till botten med det.

Eftersom mängden histamin i livsmedel ofta varierar kan det vara svårt att komma till botten med det.

  • En bra metod är att föra en dagbok över symtom och kosthållningen. Personer som upplever symptom bör skriva ner vad som ätits och symptom samt när de uppstår.

  • En läkare bör även utesluta andra orsaker till symtomen. Det är särskilt viktigt att ta hud- och blodprover för att utesluta allergiska reaktioner.

  • Intolerans kan också mätas genom att titta på DAO-aktiviteten i blodet. Det är viktigt att notera att nivån av DAO i blodet varierar beroende på stress och andra påfrestningar.

Är jag helt intolerant mot histamin?

Lider du ibland av oförklarliga matsmältningsproblem (såsom diarré, kräkningar m.m.) eller får utslag?

Är du ofta trött (särskilt efter att ha ätit) trots att du sover bra?

Känner du dig ibland full trots att du inte druckit alkohol?

Tål du ibland kött, färsk fisk, ost och rödvin bättre än andra dagar?

Reaktioner

De vanligaste reaktionerna på histaminintolerans

Lista över livsmedel

Livsmedel som innehåller histamin?

Histaminintolerans

Livsmedel som innehåller histamin?

DAOSiN®: Kompletterar kroppens enzym som bryter ned histamin